Carta Kaiondo
CHOPITOS A LA BRASA 12,50€ compota de reineta y ali oli
LANGOSTINOS CRUJIENTES 12,50 € con salsa romesco
(X) PALETILLA IBÉRICA 17,00 € pan tostado, aceite de oliva y tomate
(X) TORTILLA DE PATATA A LA BRASA 9,90 € con tomate y pimiento aliñado
CROQUETAS DEL KAIAN 9,50 € variedad de sabores (9 unid)
(X) POCHAS 9,00€ Con verduras y hongos
(X) NUESTRAS ENSALADAS: Templada de láminas de Bacalao con pil-pil y verduras 11,90 €
Queso de Cabra con nueces y membrillo 10,70 €
Ventresca y Tomate con patata y pimientos asados en casa 12,00 €
De invierno, carpaccio de ciervo, hongos y castañas 12,00€
NUESTROS ARROCES (20 minutos): Cremoso de champiñon y verduras 10,50 € Negro con Begihandi de Bermeo 12,00 €
PESCADOS
BACALAO AL GUSTO 14,50 € pil-pil, ajoarriero, bizkaina o plancha (elija una)
(X) CHIPIRONES PLANCHA 14,00 € en texturas de cebolla
MERLUZA EN SALSA VERDE 17,50 € con patatas
(X) BROCHETA DE MARISCO 14,50 € chipirón, pulpo, langostinos y verduras
PESCADO DEL DÍA s/m te lo contamos
CARNES
FILETE empanado o plancha 10,00 € con patatas y pimientos
DESHUESADO DE RABO DE BUEY 11,50 € braseado
CARRILLERA IBÉRICA 11,50 € asada en su jugo
(X) SOLOMILLO IBÉRICO 12,50 € salsa de vino dulce
ESTOFADO DE JABALÍ 14,50 € castañas y hongos
BROCHETA DE ENTRECOTTE (2 unid) 14,50 € con verdura y queso Idiazabal
Un poquito de dulce
(recomendamos *)
TOSTADA 6,50 € caramelizada
TORRIJA DE COLA CAO 6,60€ con canela y caramelizada
PASTEL DE CASTAÑAS 6,00 € y chocolate
* SOUFFLÉ DE CHOCOLATE (min 15´) 7,50 € contraste caliente y frío
PANCHINETA 6,00 € crema pastelera y chocolate caliente
(X) ARROZ CON LECHE 5,60 € recién horneada
FLAN DE COCO 6,00€ helado casero
CREMOSO DE CHOCOLATE 6,50€ en bizcocho de almendras
TARTALETA DE QUESO IDIAZABAL 5,50 € y cremoso con helado
(X) BOMBÓN DE CUAJADA 6,00 € con frutos rojos y helado de galletas María
MENÚ KAIONDO
Aperitivo de la casa
CROQUETAS del KAIAN
ENSALADA DE VENTRESCA Y TOMATE ….. MERLUZA EN SALSA VERDE con patatas ó BROCHETA DE ENTRECOTTE con verduras y queso idiazabal —– PANCHINETA con chocolate caliente y helado
Pan, Agua y Vino Cr (Gran Mester) 33,00 € + IVA
10% de IVA NO INCLUIDO
(X) Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.